No image set

Savennieres Clos Saint Yves

PDFPrintenE-mailadres

29,50 €
Land
Frankrijk
Druif
Chenin Blanc
Streek
Loire
Alcohol percentage
13,5%
Beschrijving

Chenin Blanc van volrijpe en gezonde druiven die handmatig, en in meerdere plukbeurten wordt geoogst. Langzame, koele vergisting waarbij alle suikers worden omgezet, met als resultaat een droge aromatische wijn.

Complexe, expressieve neus. Ondanks dat de wijn geen houtopvoeding heeft gehad, verrassend romig en toffeeachtig. Iets decanteren is aanbevolen, waarna citrusfruit en subtiele nuances van honing en anijs. Zeer zuiver en fris doch rond en vlezig. Indrukwekkende mineralige finale.

Beoordelingen

Er zijn geen nog geen recensies voor dit artikel.