Langbult Steen Old Vine Chenin Blanc

Binnen het brede assortiment van Simonsig is er voor elke wijnliefhebber en voor elk budget wel een favoriet. De pioniersgeest van Frans Malan is al vele malen geroemd; hij bracht in 1971 de eerste Vonkelwijn op de markt en was een van de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmakers die experimenteerde met chardonnay en investeerde in moderne keldertechnieken. Ook had hij een voortrekkersrol in het eerherstel van de authentieke chenin blanc. Vandaag de dag hebben Frans’ zonen Francois en Johan nog steeds een cruciale rol in het wijnbedrijf als actieve
leden van de Raad van Bestuur. 

De druiven worden in verschillende stadia van rijpheid geoogst om alle nuances te vangen. Na een koude schilinweking en vergisting, rijpt de wijn een jaar op de gistcellen en dan nog elf maanden in gebruikte 400 en 300 litervaten van Frans eiken.


Licht goudgeel met aroma’s van citrusbloesem, gedroogde perzik en een hint van noten en honing. De smaak is rijk, maar fris met verfijnde zuren, witte perzik, citrus, gedroogd fruit, subtiel eikenhout, een mooie structuur en een lange afdronk.