Millésimé 2012
Millésimé 2008 heeft een delicate neus met kenmerken van sinaasappel, citroen en wit fruit, met daarbij een aangename geur van toast. Bij de aanzet weer duidelijk citrus en een geweldige frisheid. De afdronk wordt gekenmerkt door sinaasappelbitter en brioche. De vintage 2008 kent een hoge kwaliteit druiven en de wijn heeft na de lange rijping een mooie diepte ontwikkelt.
Beschrijving
Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken. Iedere cuvée in het assortiment heeft zijn eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kwam het echte succes met de komst van Bernard de Nonancourt in de jaren vijftig van de vorige eeuw. Onder zijn leiding groeide het bedrijf uit tot een champagnehuis van faam en formaat! Zijn twee dochters Stéphanie en Alexandra hebben de leidende rol met veel succes van hun vader overgenomen. Laurent-Perrier is een autoriteit op het gebied van roséchampagne en zowel de Cuvée Rosé Brut als de Grand Siècle Alexandra Rosé Millésimé zijn de onbetwiste visitekaartjes. pinot noir (50%), chardonnay (50%)
Delicate neus met citrus-tonen en een aangename complexiteit. Bij de aanzet duidelijk citrusfruit, witfruit, een geweldige frisheid en toast. In afdronk aroma’s van sinaasappelschil en brioche. De 2008 heeft een mooie diepte.
Een millésimé betekent dat de champagne enkel bestaat uit druiven afkomstig van een oogstjaar. Millésime is Frans voor 'jaartal'. Alleen in hele goede jaren wordt besloten tot het maken van zo'n millésimé.
Beoordelingen
Er zijn geen nog geen recensies voor dit artikel.