Château de la Peyrade omvat 95 hectare en wordt gerund door de familie Pastourel. Het wijnhuis is volledig gespecialiseerd in de productie van wijnen gemaakt van de muskaatdruif. Mousserende en droge witte wijnen, maar met name de zoete Muscat de Frontignan, een specialiteit van de gemeente Frontignan. Frontignan is een klein dorpje dat grofweg langs de kust tussen Montpellier en Sète ligt. Château de la Peyrade maakt verschillende cuvées Muscat, varierend van licht tot zoet, maar altijd fris en aromatisch. Muscat is namelijk een van de meest aromatische druiven die er bestaan en geuren van verse druiven en citrus stuiven bijna letterlijk het glas uit.
Friszoete en aromatische wijn met aroma’s van verse muskaatdruiven, honing en acacia.