Tempranillo Crianza

Finca Museum vindt zijn oorsprong in Cigales, een gebied dat oorspronkelijk bekend stond om zijn rosé wijnen. De arme kiezelachtige bodems op een gemiddelde hoogte van 600m geven de druiven een hoge zuurgraad en een lichte mineraliteit. Door de bijzondere aard van het land en de hoge leeftijd van de wijnstokken is Finca Museum in staat om crianza wijnen met een lang bewaarpotentieel te maken. Eind jaren 90 besloot Grupo Barón de Ley uit te breiden buiten de Rioja DOCa.

El Perdiguero Crianza is gemaakt van tinta del país (oftewel tempranillo) druiven waarvan de gehele trossen worden geperst en vergist in RVS-tanks. Dit wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. De wijn heeft een intens paarsrode kleur met aroma's van rood fruit, laurier, karamel en vanille met een fruitige, romige smaak en goed geïntegreerde tannines.

Heerlijk in combinatie met gerechten op basis van witvlees, rund of stoofschotels en lamsvlees van de barbeque.