My Cart

 x 

Winkelwagen is leeg

Barrel Wijn Webwinkel

Bestel hier je favorieten uit het wijnlokaal en de winkel
No image set

Nero d'Avola Vrucara

PDFPrintenE-mailadres

Met levering Verzenden voor 8,95 €
39,60 €
Land
Italië
Druif
Nero D'Avola
Streek
Sicilië
Beschrijving

Vrucara is het Siciliaanse woord voor een kruidenplant die spontaan tussen de wijnranken groeit.
Deze kruidigheid vinden we terug in de aroma’s van de wijn. De druiven komen van pre-phylloxera
wijnstokken en zijn als het ware de ‘oerstokken’ voor nero d’avola. De druiven worden handmatig
geoogst en fermentatie vindt plaats in grote cementen cuves met een lange schilinweking van 25
dagen. De wijn rijpt hierna 20 maanden in de cementen cuves, 6 maanden in eikenhoutenvaten en 6
maanden op de fles.


Zeer complexe wijn met een brede schakering aan geuren zoals chocolade, bosvruchten, kruidnagel,
nootmuskaat en ceder. Wijn met veel concentratie en rijpe tannines.

Beoordelingen

Er zijn geen nog geen recensies voor dit artikel.