Chianti Colli Senesi

Felsina Chianti Colli Senesi pure Sangiovese afkomstig van 35 jaar oude wijnstokken. Nadat de druiven zijn onsteeld en gekneusd vindt een maceratie van twee weken plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarbij de most dagelijks wordt overgepompt. Vervolgens vindt rijping plaats in Sloveens eiken vaten gedurende 12 maanden. Na assemblage volgt een minimum van drie maanden aan rijping op fles.

Robijnrood van kleur met in de neus  zwart fruit, waaronder bramen en bosbessen. Een krachtige aanzet van geconcentreerd fruit, subtiel doorweven hout met zachte tannines. Een intense wijn met een uitstekende balans en een lange fruitige en kruidige finale.