My Cart

 x 

Winkelwagen is leeg

Barrel Wijn Webwinkel

Bestel hier je favorieten uit het wijnlokaal en de winkel
 
Binnen 2 dagen verzonden, mits op voorraad.
Helaas kunnen wij niet garanderen dat de bestelling voor kerst geleverd wordt!
Je kunt je bestelling ook afhalen in onze wijnwinkel!
creationPinotnoir_barrelwijn

Estate Pinot Noir

PDFPrintenE-mailadres

Met levering Verzenden voor 11,90 €
26,95 €
Fruitige pinot noir. Rood fruit, soepele tannines en lichte tonen van hout. Mooie structuur en licht gekoeld het lekkerst. Een goede match bij gebakken zalm.
Land
Zuid Afrika
Streek
Hemel-en-Aarde Vallei, Walker Bay
Druif
Pinot noir
Alcohol percentage
13,5%
Beschrijving

Zelf noemen ze hun plek een paradijs en dat begrijpen we wel. De wijngaarden van Creation bevinden zich op een plateau in de schilderachtige Hemel-en-Aarde Vallei in het wijndistrict Walker Bay. Dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan is het klimaat hier overwegend koel. De druiven krijgen de tijd om langzaam rijp te worden en behouden zo hun frisse zuren. Na de gisting rijpt de wijn tien tot twaalf maanden op eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw is. De wijn wordt licht gefilterd (om zo weinig mogelijk smaak te verliezen) en vervolgens gebotteld. Het eindresultaat mag er zijn. Een fruitige pinot noir met soepele tannines en subtiele tonen van houtrijping.

Beoordelingen

Er zijn geen nog geen recensies voor dit artikel.