Van Nahmen Schöner von Boskoop Apfelsaft

De van Nahmen Boskoop is een oud gecultiveerd appelras, dat per toeval werd ontdekt door de heer Ottolander als een scheut van een wilde appel in Boskoop in Nederland. Een perfect dessertfruit voor liefhebbers van wat zuurdere appels en ideaal voor gebakken gerechten. De appels worden zeer voorzichtig geperst tot 100% puur sap.

Een heerlijk rins en fris bouquet, met aroma's van laat geoogste appels met een dikke schil, met een hint van appelblad, anijszaad en citroenschil. Levendige smaken dankzij de heldere en frisse zuren, een bescheiden zoetheid met tonen van herfstfruit en fruit ingelegd in rum. Full-bodied tannines in de finale geven een bite en een mooi gestructureerde, bijna korrelige, afdronk.