Deze 100% tempranillo van Altos R wordt met de hand geoogst en na een zorgvuldige selectie van de trossen, ontsteeld. Na de vergisting rijpt deze wijn 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken.
In het glas heeft deze tempranillo een diepe kersenrode kleur met enkele paarse tinten. De neus is bijzonder expressief met veel fruit, kruidigheid en een beetje balsamico. Het mondgevoel is rond, zelfs een beetje vet met een hoge concentratie fruit. De afdronk is mooi met een kleine hint van zoethout.
Wijn/ spijs: deze wijn is heerlijk bij pasta's, verse groente, salades, tapas en jonge kaas.